Будьте в курсе!
Новости, обзоры и акции
Каталог товаров
-
Жбан дубовый 10 л. с краном на подставке
Не указана цена
-
Сепаратор Сокол MS 100 металл
Не указана цена
-
Компостирование помета птиц Скотный двор, 0,5кг
Не указана цена
-
Компостирование навоза КРС Скотный двор 0,5 кг
Не указана цена
-
Вафельница "Сластена"
Не указана цена
Будьте в курсе!
Новости, обзоры и акции
Дренажный коврик для созревания сыра полимерный белый 25х25см, ячейка 3х3мм, нарезка из арт.3703 в Екатеринбурге
Рекомендуется для применения в сыроделии для прессующихся и созревающих сыров, в том числе с плесенью
Применение:
1. В качестве дренажного коврика для выкладки сыра при созревании сыров, в том числе с плесенью. Используется для бережного сохранения плесени на сырах.
2. В качестве вкладыша для салфеточного прессования - коврик используется как салфетка для прессования, придает головке сыра характерный рисунок на поверхности и улучшает дренаж в сырной форме
Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышленности
Схема мойки следующая:
1.предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта
2.дезинфекция в щелочной среде(при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств)
3.промывка в чистой воде
Рисунок:
Ширина ячейки: 3мм
Длина ячейки: 3 мм
Толщина слоя: 1,26 мм
Материал: PP
1. В качестве дренажного коврика для выкладки сыра при созревании сыров, в том числе с плесенью. Используется для бережного сохранения плесени на сырах.
2. В качестве вкладыша для салфеточного прессования - коврик используется как салфетка для прессования, придает головке сыра характерный рисунок на поверхности и улучшает дренаж в сырной форме
Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышленности
Схема мойки следующая:
1.предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта
2.дезинфекция в щелочной среде(при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств)
3.промывка в чистой воде
Рисунок:
Ширина ячейки: 3мм
Длина ячейки: 3 мм
Толщина слоя: 1,26 мм
Материал: PP
Похожие товары
Биоряженка по сравнению с обычной классической ряженкой имеет более нежный и оригинальный вкус. Бифидобактерии, участвующие в процессе ферментации молока, вырабатывают не только молочную кислоту, но еще и уксусную, лимонную, никотиновую, фолиевую и другие кислоты, придающие готовому продукту ощущение мягкой кислотности и наполненности вкуса.
Кроме того, бифидобактерии очень активно перерабатывают лактозу, содержащуюся в молоке. Различные полисахариды, синтезируемые бифидобактериями при ферментации лактозы, придают биоряженке дополнительную приятную сладость.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Простая, добротная сыроварня. Швы аккуратные, поверхность отполирована до блеска.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Форма для сыра Anelli Lodi для Рикотты и творога На 200-300 гр.
Форма в виде маленькой корзиночки для мягких сыров, рикотты, сулугуни и творога.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
БК-Углич-СТБ - концентрат термофильных стрептококков и палочек L. bulgaricus для сыров с чеддеризацией и плавлением сырной массы, мягких и рассольных сыров и кисломолочных напитков.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии